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慢生命!慢陶器上的慢食

慢生命!慢陶器上的慢食

这是一个先前帖子的更新,因为我觉得它是及时的。一世’从澳大利亚搬回德克萨斯州,所以这篇文章倾斜到澳大利亚,但我觉得这是世界上的重要意义!现在考虑所有这些想法。

在过去的几周里,我们所有人都必须减缓我们的生活。我们更多地回家。我们正在烹饪更多。我们正在做更多的菜肴。

因此,我们需要确保我们正在环保,而且在我们使用消费物品 - 纸巾,卫生纸,纸板等中也是节俭。美国特别糟糕的是使用一次性食品。它’使用陶器和餐具和餐具的好时机!

许多人也可能种植了一个花园。这可能是你通常的发生,但对于许多人来说,它可能是你的第一次去花园。那’很棒!我真的觉得有些积极的事情会在家里/保持安全的努力。家庭在桌子上吃饭!饭菜正在家里准备更多!

缓慢的生命,慢食物和慢陶器!这对我们来说可能并不糟糕!

然而,保持安全,与您的家人享受这种速度。

自1986年以来,慢食品运动已经进行了!但是我’慢慢地抓住它!甚至很了解它!基本上,缓慢的食物运动使其首次亮相作为快餐的反应。

澳大利亚房屋最近的一篇文章&关于Ben Richardson的花园’S陶器引起了我的眼睛,他对我说了这么多意义,让我真的想到了缓慢的食物。

澳大利亚房子& Garden

澳大利亚房子& Garden

本理查森和妻子,

本理查森和妻子,宠物

本说,“缓慢的食物运动会强调产生的产物和出处,但似乎似乎遗忘了什么食物。它的慢锅慢。”

他的伍德费利陶器是华丽的,只是为他们提供服务的必需品!

Ben Richardson的美丽陶器

Ben Richardson的美丽陶器

谁开始了慢的食物运动?你问。好吧,让我告诉你!

Carlo Petrini,慢食物运动的创始人照片来源

Carlo Petrini,慢食物运动的创始人
照片来源

Carlo Petrini是那个得到它的人。他是一名食品和葡萄酒记者,在麦当劳时被震惊’S在罗马的西班牙步骤中开业,他决定必须做些什么。卡洛创立了慢的食物运动,它真的起飞了!它现在在150多个国家。慢的食物运动真的只是“想要人们重新发现饮食的乐趣,了解到他们的食物来自哪里的重要性,谁制造它以及它是如何制作的。” 来源

有关的更多信息历史单击“世界范围组织的慢食品运动和信息”中,点击这里.

这是一个关于的链接慢盆来自慢源霍巴特页面!

澳大利亚缓慢的食物网站很棒,提供了许多关于什么信息’正在继续,我们每个人都可以成为慢食物运动的一部分。

慢食澳大利亚致力于:

  • “在种植者和食者,农业和市场,社区和世界之间建立网络。我们以促进知识,尊重和激情的方式赢得好的,干净,公平和当地的食物。
  • 澳大利亚有31个慢的食物章节,在该国的每个地区都有31个叫做康沃里亚。我们是153个国家社区的世界网络的一部分。我们支持本地主义和捍卫粮食多样性。在过去的20年里,我们’有助于节省500多种食物,以损失农业和捕鱼。
  • 如今,300多个食物社区与缓慢的食物一起工作,以将流行食品返回到桌子上,在我们的食物供应中争取标准化,并支持当地农民和渔民。 ” 来源

所有这些都是非常鼓舞着我的,正如我喜欢做饭并在神话般的陶器上烹饪美妙的食物,它只是非常感觉!

慢陶器上的慢食物应该是我们的座右铭作为陶工!

所有这些都认为吃缓慢食物的重要性必须对手工制作,非商业化陶器饮食的重要性同样印象。

在寻求修复惊人的食物中,我’找到了一个伟大的厨师和宠物叫做伟大的博客梅尔’s Kitchen Cafe.

标题

你真的很糟糕’相信她在她的博客上的所有伟大的食谱!

关于她的食谱的最佳事物之一是,她只使用自制成分,避免了广泛的美国标准配方成分,一罐蘑菇汤奶油!恐怖!我们是如何在食谱中使用的?

梅尔 and Family

梅尔 and Family

梅尔 states that, “我们正在努力限制大多数加工,预先包装的成分,我已经了解到我们没有牺牲味道,时间或加倍的杂货预算来实现这一目标。我简单地知道我的食物进入我的食物,这是整个刮擦物的整体烹饪方式都发挥作用。当我的4岁的孩子问我时,“妈妈,这是否有高果糖玉米糖浆?”你更好地相信我骄傲地爆发(值得所有的笨蛋,我得到教导我的幼儿,麦当劳让妈妈想呕吐).”来源

以便’是我对慢食物运动的贡献之一,尽可能从划痕时烹饪,并且具有伟大的新鲜食材。

至于我对慢性陶器的贡献,我’ve开始制作板块。我橱柜里那些可爱的白色板材将被我的陶器慢慢取代! (他们aren.’t too scared yet!)

玛丽安威廉姆斯的盘子

玛丽安威廉姆斯的盘子

Joel Chrico,Potter

Joel Chrico,Potter

我现在最喜欢的一个帕特斯是Joel Chrico.。他是一个如此可爱的年轻人,如此雄心勃勃! (更不用说他’一个可爱的!好的,我知道!不是电脑,但我’真的很大,足以成为他的母亲!)他的陶器很华丽!看到我以前的帖子关于他在这里。

板由乔尔凯里多

板由乔尔凯里多

他有一个在抛出无装饰板上的伟大博客帖子(我爱!没有修剪!),这样’s what I’ve done!

A最后,(对不起这是一个长篇大帖子,但我发现这么有趣!对我们的工艺来说很重要!!!)这里是每天陶瓷艺术的帖子用粘土烹饪慢食。伟大的文章!

记住我们的新座右铭:慢陶器上的食物缓慢!

和平,朋友!

玛丽安
由Marian Williams撰写

2评论

  1. Joel Chrico. · August 12, 2013

    哈哈哈哈爱它谢谢你的喊叫!本周末,我周六和周日享受到当地农民的T-Bone Steaks。我的大多数饭菜最近一直直接从农民直接因为我’M销售罐达5(伯爵5!)每周的农民市场!玛丽安这里’是一个你可能喜欢的视频’灵感着我最近的工作。沃伦·麦肯齐有关于民间陶器的惊人哲学,即,“由人民制作的锅”

    http://www.mnoriginal.org/episode/warren-mackenzie-ragamala-dance-the-starfolk/warren-mackenzie/

  2. 为什么aren.'T Potters在杂志照片中归功于杂志? - 与粘土的爱情症状|与粘土的爱情 · February 15, 2014

    […]以前的博客文章,我谈了一下“slow food”运动和所得效果也应该是[…]